당뇨에 좋은 음식

당뇨에 좋은 음식

당뇨병이란 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의 대사질환의 일종으로, 혈중 포도당 농도가 높은 것이 특징인 질환이다. 최근 서구화된 식습관과 운동부족 그리고 스트레스 증가로 인해 당뇨병 환자가 급증하고 있다. 우리나라에서도 약 500만 명 이상의 사람들이 당뇨병을 앓고 있으며, 이 중 절반가량이 자신이 당뇨병이라는 사실조차 모르고 있다고 한다. 따라서 이번 글에서는 이러한 당뇨병에 대해 알아보고자 한다.

당뇨병 초기증상은 어떤가요?
많은 사람들이 당뇨병 증상하면 갈증 및 다뇨증만을 떠올리지만 실제로는 매우 다양한 증상이 나타난다. 대표적인 증상으로는 다음(多飮), 다식(多食), 다뇨(多尿)라고 불리는 삼다(三多) 현상이 있다. 혈당이 높아지면 소변으로 당이 빠져나가게 되는데 이때 수분 손실이 발생하게 된다. 이로 인해 물을 많이 마시게 되고, 빠져나간 만큼의 수분을 보충하기 위해 계속해서 목이 마르게 된다. 또한 섭취한 음식물이 에너지로 이용되지 못하고 소변으로 빠져나가므로 공복감이 심해져 과식을 하게 된다. 하지만 아무리 먹어도 몸 안의 세포에서는 포도당을 에너지원으로 이용하지 못하기 때문에 체중은 오히려 감소한다. 이외에도 피로감, 무기력함, 시력저하, 손발 저림, 피부 가려움증, 상처 회복 지연 등의 증상이 나타날 수 있다.

당뇨병 치료방법은 어떻게 되나요?
당뇨병 진단을 받으면 우선 식사요법과 운동요법을 시행해야 한다. 식사요법은 모든 영양소를 골고루 섭취하되 규칙적으로 먹는 것이 중요하다. 특히 탄수화물 섭취량을 줄이고 섬유소가 많은 채소나 해조류를 충분히 섭취하도록 한다. 다만 지나치게 제한된 식사를 하면 영양결핍이 생길 수 있으므로 주의해야 한다. 운동요법은 일주일에 3~5회씩 식후 30분 후에 하는 것이 좋다. 처음에는 가벼운 산책 같은 유산소운동 위주로 하다가 익숙해지면 근력운동을 병행하는 것이 바람직하다. 만약 두 가지 방법만으로 혈당 조절이 되지 않을 경우 약물치료를 받아야 한다. 경구용 혈당강하제 또는 인슐린 주사를 투여하는데, 개개인의 상태에 따라 처방이 달라지므로 반드시 전문의와의 상담을 통해 결정해야 한다.

당뇨병 예방법은 없나요?
당뇨병 예방을 위해서는 생활습관 개선이 필수적이다. 먼저 과체중이거나 비만이라면 표준체중을 유지하도록 노력해야 한다. 이를 위해 하루 세끼 균형 잡힌 식사를 하고 매일 일정 시간 동안 꾸준히 운동하며, 과도한 음주·흡연을 삼가야 한다. 또한 정기적으로 검진을 받아 조기에 발견될 수 있도록 해야 한다.

 

당뇨에 좋은 음식 추천해 주세요!
먼저 첫 번째로는 돼지감자입니다. 돼지감자는 천연 인슐린이라 불릴 만큼 혈당 조절에 효과적이며 이눌린 성분이 풍부해서 식후 혈당 상승 억제에 도움을 준다고 하네요. 

 

두 번째로는 양파입니다. 양파는 혈액 속 불필요한 지방과 콜레스테롤을 제거하는데 탁월하며 혈관 내 노폐물을 제거하기 때문에 동맥경화나 고지혈증 같은 성인병 예방에 좋다고 합니다. 

 

세 번째로는 여주입니다. 여주는 식물성 인슐린 덩어리라고 불리는데요. 카란틴이라는 성분이 췌장의 베타세포를 활성화시켜 주어 인슐린 분비를 촉진시키고 혈당 수치를 낮춰준다고 합니다. 

 

네 번째로는 팥입니다. 팥은 이뇨작용을 활발하게 만들어주고 부기를 빼주는데 좋으며 사포닌 성분이 다량 함유되어 있어서 체내 독소배출에 좋고 비타민 B군이 풍부하여 탄수화물 분해효소 작용을 하여 당수 치를 내려준다고 합니다. 

다섯 번째로는 현미입니다. 현미는 백미보다 식이섬유가 풍부한데요. 그렇기 때문에 적은 양을 먹어도 포만감을 느낄 수 있고 장운동을 도와 변비예방에도 좋습니다. 

 

여섯 번째로는 블루베리입니다. 블루베리는 안토시아닌 성분이 풍부하여 항산화효과가 뛰어나며 눈건강에 매우 좋은데요. 특히 안구건조증 개선에 큰 도움을 준다고 합니다. 

 

일곱 번째로는 마늘입니다. 마늘은 알리신 성분이 풍부하여 강력한 살균작용을 하는데요. 이로 인해 각종 바이러스로부터 몸을 보호해 주며 면역력 강화에 도움을 줍니다. 

 

여덟 번째로는 뽕잎입니다. 뽕잎은 루틴성분이 풍부하여 모세혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 낮추어 고혈압개선에 도움을 주며 칼슘함량이 높아 골다공증 예방에도 좋다고 합니다. 

 

아홉 번째로는 청국장입니다. 청국장은 발효과정에서 생성되는 바실러스균이 혈전을 용해시키는 단백질 분해 효소를 가지고 있어 혈전이 생기는 것을 막아줍니다. 

 

마지막 열 번째로는 생강입니다. 생강은 진저롤 성분이 염증을 완화시켜 주고 기관지염 기침 가래완화에 도움을 주는데요. 또한 쇼가올 성분이 체온을 높여주기 때문에 감기예방에도 아주 좋다고 합니다.

 지금까지 당뇨에 좋은 음식 10가지를 알아보았는데요. 모두 일상생활에서 쉽게 구할 수 있는 재료들이기 때문에 꾸준히 섭취하면 건강관리에 좋을 것 같아요. 다음시간엔 더욱 유익한 주제로 찾아올게요!