뇌전증에 좋은 음식

뇌전증에 좋은 음식

뇌전증이란 발작과 경련 등 비정상적인 신경활동이 반복되는 만성질환입니다. 특히 어린아이에게 많이 발생하는데 아직 정확한 원인이 밝혀지지 않아 치료하기 어려운 질병 중 하나입니다. 하지만 최근 연구결과에 따르면 식습관 개선만으로도 뇌전증 증상 완화에 도움이 된다고 합니다. 그렇다면 뇌전증에 좋은 음식엔 어떤 것들이 있을까요?

뇌전증 환자에게도 카페인 섭취가 위험한가요?
카페인은 중추신경계 각성제로 작용해서 일시적으로 정신을 맑게 해 주고 피로감을 줄여주는 효과가 있지만 과도하게 섭취하면 오히려 부작용이 나타날 수 있습니다. 커피나 에너지드링크처럼 카페인 함량이 높은 음료들을 장기간 복용했을 때 부정맥, 불면증, 불안장애 같은 다양한 질환이 생길 수 있으니 주의해야 합니다. 또한 초콜릿 역시 카페인 성분이 들어있기 때문에 너무 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.

뇌전증 환자에게는 홍삼이 안 좋다고 하던데 맞나요?
홍삼은 면역력 증진, 피로개선, 혈소판 응집 억제를 통한 혈액흐름, 기억력 개선, 항산화에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 따라서 많은 사람들이 건강식품으로 챙겨 먹고 있죠. 그러나 뇌전증 환자라면 홍삼섭취를 조심해야 합니다. 홍삼 속 진세노사이드라는 성분이 뇌세포 손상을 유발한다는 연구결과가 있기 때문입니다. 이밖에도 인삼, 은행잎추출물, 오메가 3 지방산등 뇌전증 환자분들은 피해야 하는 식품들이 많으니 의사 선생님과 상담 후 드시는 것이 좋습니다.

뇌전증 환자분들께 추천드리는 음식은 뭔가요?
뇌전증 환자라고 해서 모든 음식을 다 가려야 하는 것은 아닙니다. 다만 특정 영양소가 부족하거나 과잉될 경우 문제가 될 수 있으므로 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다. 단백질 보충을 위해 육류 및 생선류를 충분히 섭취하되 지방질이 적은 살코기 위주로 먹는 것이 좋으며 콩, 두부, 계란 등 양질의 단백질 공급원을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민 B12 결핍 시 악성빈혈이 올 수 있으므로 충분한 영양공급이 이루어져야 하며 철분 흡수를 방해하는 녹차, 홍차, 감, 미역, 김 등의 해조류는 피하는 것이 좋습니다.

 

먼저 시금치나 케일 같은 녹색잎채소류가 좋습니다. 이 식품들은 비타민K 함량이 높은데 이것은 혈액 응고 단백질인 프로트롬빈 생성을 촉진시켜 줍니다. 특히 시금치는 마그네슘 성분이 풍부해서 신경세포 보호 효과가 있고 케일을 비롯한 잎채소 종류는 엽산이 풍부한데 적혈구 형성 및 세포 분열에 관여하며 면역기능 강화 효능이 있습니다.
두 번째로는 견과류입니다. 호두, 아몬드, 땅콩 등의 견과류는 오메가 3 지방산이 풍부하다는 건 다들 알고 계실 텐데요, 불포화지방산이기 때문에 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 동맥경화 예방효과가 있습니다. 그리고 세로토닌 분비를 활성화시켜서 기분전환에도 도움이 됩니다.

세 번째로는 계란 노른자인데요, 계란 노른자는 레시틴이라는 성분이 들어있어 두뇌 발달에 좋다고 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 콜린이라는 성분이 함유되어 있는데 아세틸콜린 합성에 관여하면서 인지능력 향상에 도움을 준다고 합니다.
마지막으로는 연어 또는 고등어 같은 생선류입니다. DHA성분이 풍부한 대표적인 해산물이죠. 실제로 미국 FDA에서도 임산부와 수유 중인 여성, 어린이에게는 매일 230g 이상의 참치 섭취를 권장하기도 했습니다. 그만큼 건강에 좋다는 뜻이겠죠?

음식 말고도 생활 습관 개선 방법이 있나요?
생활 속 작은 습관들을 바꾸는 것만으로도 충분히 좋아질 수 있습니다. 먼저 규칙적인 수면 패턴을 유지하도록 해야 합니다. 불규칙한 수면패턴은 생체리듬을 깨뜨려 몸의 피로감을 증가시키고 스트레스 호르몬을 상승시킵니다. 충분한 수면시간을 확보함으로써 컨디션 조절을 하는 것이 좋고 카페인 음료보다는 따뜻한 차 한잔을 마시는 걸 추천드립니다.